Le waterleaf, feuille tendre des soupes afang, manque dans le sud du Nigeria après des mois de pluie. À Calabar, tiges cassées, racines saturées et plantes immatures montrent que même une culture tolérante souffre d'un sol sans oxygène.
Il ne pleut pas simplement davantage partout. Les relevés 1981–2022 baissent dans des savanes comme Abuja et montent sur la côte sud, tandis que début, répartition et fin de saison deviennent imprévisibles.
Cross River devait recevoir des pluies normales ou faibles, mais des producteurs signalent de fortes averses quotidiennes. Les moyennes régionales cachent les extrêmes locaux; pluviomètres communautaires et données ouvertes aideraient.
Un petit bouquet atteint 1 000 nairas et une restauratrice paie 8 000 ce qui coûtait 3 000. Les vendeurs réduisent leurs achats pour éviter la pourriture et les ménages changent de menu.
Le carburant a augmenté de 65% depuis février et l'inflation alimentaire annuelle de 8,9% à 19,6%. Pluie, énergie, transport et économie nationale se combinent sans cause unique.
Les inondations ont touché 569 251 hectares en 2022 et près d'un million dans 29 États en 2024. Ce contexte national n'est pas le bilan actuel du waterleaf, mais montre la vulnérabilité alimentaire.
Les serres contrôlées stabilisent la production mais restent trop chères. Planches surélevées, drainage, bons sites et prévisions locales doivent être jugés par survie, récolte, revenu net et prix final.
