Эль-Ниньо меняет осадки и температуру Тихого океана и влияет на продовольствие Латинской Америки. Mongabay рассматривает сельское хозяйство Колумбии, прибрежный промысел Мексики и общины вилела в Аргентине. Производство становится менее предсказуемым, а последствия неравны.
В Колумбии сеть защиты аграрной реформы оценивает риск для 8,46 млн тонн, почти 30% продовольствия. Карта объединяет официальные прогнозы дождя, муниципальные оценки и календари UPRA для кукурузы, банана, картофеля, риса, маниока, фасоли и авокадо.
Анализ отличает семена, не прорастающие в сухой почве, от растений с меньшей урожайностью. Периоды риска — сентябрь 2026-февраль 2027 и октябрь 2026-август 2027, пик в феврале-мае. Это подверженность, а не уже потерянные 8,46 млн тонн.
В Мексике от рыболовства прямо зависят более 333630 человек, а в цепочке заняты свыше двух миллионов. Потепление меняет богатые питательными веществами апвеллинги и уводит рыбу глубже; устрицы испытывают тепловой стресс.
Рыбаки сообщают о сокращении красного луциана у Оахаки, а резкая погода опаснее для лодок. Эль-Ниньо не объясняет все: перелов, деградация берегов, топливо, инфраструктура и прогнозы также определяют уязвимость.
В Сантьяго-дель-Эстеро общины вилела говорят о дожде, граде и наводнениях, повредивших огороды, сбор плодов и скот. Потеряны козы, коровы, овцы и лошади. Вырубка под монокультуры убирает естественную защиту.
Нужны адаптированные семена и сроки, вода, страхование, общинные планы промысла, социальная защита и фонды. Сохранение лесов, болот и берегов смягчает экстремумы. Ранние данные и участие способны снизить цепочку рисков.